Znalostní báze o Yerba Mate

Obsah publikovaný na této stránce pochází z *United States National Library of Medicine, *International Journal of Food Science a *ScienceDirect a byl přeložen do polštiny.

*United States National Library of Medicine – největší lékařská knihovna na světě, provozovaná federální vládou Spojených států.

*International Journal of Food Science – publikuje výzkumy ze všech oblastí potravinářské vědy. Jde o multidisciplinární časopis zaměřený na výzkum prodlužování trvanlivosti, kažení potravin, potravinářského inženýrství, manipulace s potravinami, jejich zpracování a podobně.

*ScienceDirect – jedna z největších světových online sbírek publikovaných recenzovaných článků a vědeckých knih, kterou vydává Elsevier.

Články