La chía es un superalimento que revela su poder solo después de un tiempo. Pequeñas y discretas a primera vista, al entrar en contacto con el agua se hinchan, creando una consistencia aterciopelada y gelatinosa que aporta plenitud y delicadeza a los platos. Su sabor es neutro, lo que hace que combinen a la perfección tanto en preparaciones dulces como saladas.

Un alto contenido de fibra favorece el ritmo natural de la digestión, mientras que el magnesio y el fósforo participan en el equilibrio energético del organismo. La vitamina B1 ayuda a cuidar el sistema nervioso, apoyando la concentración y un buen ritmo diario.

Es un ingrediente que actúa en silencio pero ofrece efectos visibles: estabilidad, ligereza y energía natural. La chía es el complemento perfecto para quienes quieren enriquecer fácilmente su dieta diaria con nutrientes valiosos.

¿CÓMO TE AYUDARÁN?

• Fibra – favorece la ligereza y la saciedad
• Magnesio y fósforo – equilibrio interno y metabolismo
• Vitamina B1 – sistema nervioso en buen ritmo

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

• Valor energético: 1830 kJ / 436 kcal
• Grasas: 31 g
• de las cuales ácidos grasos saturados: 3,30 g
• Carbohidratos: 42 g
• de los cuales azúcares: 0,50 g
• Fibra: 34 g
• Proteínas: 17 g
• Sal: 0,01 g
• Fósforo: 860 mg
• Magnesio: 335 mg
• Vitamina B1 (Tiamina): 0,62 mg

Conservar en un lugar seco y fresco.

SUGERENCIA DE CONSUMO

Las semillas de chía se consumen mejor tras remojarlas en agua, leche o yogur — esto crea una delicada capa gelatinosa.
Añade 12,5 g a 200 ml de líquido y deja reposar 15–20 minutos.
Son un gran complemento para muesli, gachas, batidos, ensaladas, postres y productos horneados.

No superar los 15 g al día.