Chia ist ein Superfood, das seine Kraft erst nach einer Weile entfaltet. Auf den ersten Blick klein und unscheinbar, quellen sie bei Kontakt mit Wasser auf und bilden eine samtige, gelartige Konsistenz, die Gerichten Fülle und Feinheit verleiht. Ihr Geschmack ist neutral, wodurch sie sich perfekt sowohl für süße als auch herzhafte Kombinationen eignen.

Ein hoher Gehalt an Ballaststoffen unterstützt den natürlichen Rhythmus der Verdauung, während Magnesium und Phosphor am Energiehaushalt des Körpers beteiligt sind. Vitamin B1 hilft, das Nervensystem zu unterstützen und fördert Konzentration und einen guten Tagesrhythmus.

Es ist eine Zutat, die still wirkt, aber sichtbare Effekte liefert – Stabilität, Leichtigkeit und natürliche Energie. Chia ist die perfekte Ergänzung für alle, die ihre tägliche Ernährung ganz einfach mit wertvollen Nährstoffen bereichern möchten.

WIE UNTERSTÜTZEN SIE DICH?

• Ballaststoffe – unterstützen Leichtigkeit und Sättigung
• Magnesium und Phosphor – innere Balance und Stoffwechsel
• Vitamin B1 – Nervensystem im guten Rhythmus

NÄHRWERTE PRO 100 g

• Energiewert: 1830 kJ / 436 kcal
• Fett: 31 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 3,30 g
• Kohlenhydrate: 42 g
• davon Zucker: 0,50 g
• Ballaststoffe: 34 g
• Eiweiß: 17 g
• Salz: 0,01 g
• Phosphor: 860 mg
• Magnesium: 335 mg
• Vitamin B1 (Thiamin): 0,62 mg

Trocken und kühl lagern.

VERZEHREMPFEHLUNG

Chiasamen werden am besten verzehrt, nachdem man sie in Wasser, Milch oder Joghurt eingeweicht hat — so entsteht eine feine, gelartige Hülle.
Gib 12,5 g zu 200 ml Flüssigkeit und lass es 15–20 Minuten ziehen.
Sie sind eine tolle Ergänzung zu Müsli, Porridge, Smoothies, Salaten, Desserts und Backwaren.

Nicht mehr als 15 g pro Tag verzehren.